Το εργαστήρι μουσικής τεχνολογίας απευθύνεται σε όλους τους σπουδαστές μουσικής και μη, καθώς αποτελεί ένα αντικείμενο απασχόλησης που περισσότερο έχει να κάνει με την χρήση των multimedia, που ως γνωστόν έχουν μπει για τα καλά στην καθημερινότητα μας. Εδώ οι σπουδαστές λαμβάνουν την απαραίτητη γνώση ώστε να μπορέσουν με την καλύτερη δυνατή χρήση hardware & software να κάνουν λήψη και επεξεργασία ενός αρχείου wave καθώς και να δημιουργήσουν τα δικά τους αρχεία πληροφοριών ήχου midi. Τέλος η υποδομή και η ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα δίνει τη δυνατότητα σε όλους τους σπουδαστές να ηχογραφούν τις δημιουργίες τους!